Hotel management

本公司的(de)(de)(de)酒店(dian)管(guan)理(li)實(shi)訓(xun)系統是嚴格依照國家(jia)星級賓館標準(zhun)化業(ye)(ye)務程序流程進行精(jing)心打(da)造,將(jiang)酒店(dian)管(guan)理(li)與(yu)教(jiao)學(xue)深度融合。旨在為(wei)酒店(dian)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)的(de)(de)(de)學(xue)生(sheng)構建一(yi)個高度仿(fang)真的(de)(de)(de)實(shi)踐平臺,讓學(xue)生(sheng)在研習(xi)理(li)論知識的(de)(de)(de)同(tong)時,通過酒店(dian)管(guan)理(li)教(jiao)學(xue)軟(ruan)件模擬操作,直觀洞悉現代酒店(dian)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)理(li)念與(yu)思想。與(yu)此同(tong)時,借助軟(ruan)件開展教(jiao)學(xue),能夠(gou)革新傳(chuan)統教(jiao)學(xue)模式,減輕教(jiao)師教(jiao)學(xue)負擔,讓理(li)論教(jiao)學(xue)擺脫枯(ku)燥,顯著提升教(jiao)學(xue)質量。
技術框架:采用(yong)(yong)先進的(de)(de) B/S(瀏覽(lan)器(qi)(qi) / 服務器(qi)(qi))架(jia)(jia)構(gou),基于.NET 技(ji)術開發,確(que)保系(xi)統具備(bei)良(liang)好(hao)的(de)(de)穩定性(xing)、擴(kuo)展性(xing)與兼容性(xing)。數(shu)據(ju)(ju)(ju)存儲于 MS SQL 數(shu)據(ju)(ju)(ju)庫(ku),保障(zhang)數(shu)據(ju)(ju)(ju)的(de)(de)安全與高(gao)效管理。通(tong)過(guo)該架(jia)(jia)構(gou),用(yong)(yong)戶(hu)只(zhi)需(xu)通(tong)過(guo)瀏覽(lan)器(qi)(qi)訪問服務器(qi)(qi),即可便(bian)捷使(shi)用(yong)(yong)系(xi)統,無需(xu)在客戶(hu)端進行復雜的(de)(de)安裝(zhuang)操作,且客戶(hu)端數(shu)量不受(shou)限制(zhi)。
部署方式:支(zhi)持多種(zhong)部署模式,可根(gen)據(ju)(ju)學校(xiao)或(huo)培(pei)訓機構的(de)(de)(de)實際需求,選擇將數(shu)據(ju)(ju)庫與應(ying)用服務(wu)部署在同一服務(wu)器(qi),或(huo)分別部署到不同服務(wu)器(qi)上。分開部署能有效提升(sheng)系(xi)統(tong)的(de)(de)(de)安全性與穩定性,便于對數(shu)據(ju)(ju)庫和(he)應(ying)用服務(wu)進行針對性的(de)(de)(de)維護管理。
管理員:擁(yong)有系統的最高(gao)管(guan)理權限(xian),負(fu)責(ze)系統的整體設置與維護。可(ke)進行用(yong)戶賬號管(guan)理,包括添加、修改、刪除教師信息(xi)。
教師端:
教學(xue)管理(li):具備班(ban)(ban)級(ji)管理(li)功能,可創建、編(bian)輯班(ban)(ban)級(ji)信息,添加或刪(shan)除(chu)班(ban)(ban)級(ji)學(xue)生;進行學(xue)生管理(li),查(cha)看學(xue)生的實訓進展(zhan)、成績等詳(xiang)細信息。?
實(shi)訓(xun)設置(zhi)(zhi)(zhi):能根據教學(xue)(xue)計劃和學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)際情(qing)況(kuang),設置(zhi)(zhi)(zhi)案(an)例管理,導入(ru)或編(bian)輯實(shi)訓(xun)案(an)例,為學(xue)(xue)生(sheng)提供多樣化的(de)實(shi)踐場景;設置(zhi)(zhi)(zhi)學(xue)(xue)生(sheng)考(kao)核(he)標準,包括(kuo)評分(fen)設置(zhi)(zhi)(zhi),確保實(shi)訓(xun)考(kao)核(he)的(de)公正合理性;自動記錄統計每位學(xue)(xue)生(sheng)的(de)操(cao)作(zuo)得(de)分(fen),全面監(jian)控(kong)學(xue)(xue)生(sheng)實(shi)訓(xun)過程。還具備(bei)直接(jie)進(jin)入(ru)各學(xue)(xue)生(sheng)端(duan)操(cao)作(zuo)界面的(de)快(kuai)速通道(dao),便于(yu)教師(shi)實(shi)時觀察(cha)學(xue)(xue)生(sheng)操(cao)作(zuo),與各學(xue)(xue)生(sheng)端(duan)數據保持一致且互(hu)不干擾,及時給予學(xue)(xue)生(sheng)指導與反饋。?
教學輔助:
在(zai)(zai)線考(kao)試(shi)模塊,可(ke)創建(jian)、發布、預覽考(kao)試(shi)試(shi)卷,設(she)置考(kao)試(shi)時間、規則等(deng),自動生成考(kao)試(shi)成績,統(tong)計(ji)考(kao)試(shi)結果。教師可(ke)以自主添加、修改(gai)、刪除、預覽、導入(ru)題目,題庫內置1400+試(shi)題,題型豐(feng)富,分為判斷題、單選(xuan)(xuan)題、多選(xuan)(xuan)題、填空題、問答題、論述題、名詞解釋(shi)等(deng)。 題庫涵(han)蓋酒店運營(ying)管理各(ge)關(guan)鍵(jian)環節,從餐飲服務到客房管理,從市場營(ying)銷到人員培訓,旨在(zai)(zai)全(quan)面考(kao)查從業者對酒店管理知識的掌握程度(du)。
學生端:
酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)客戶端圍繞用戶學習、查詢(xun)與體驗需求(qiu),整合(he)了豐富實(shi)用的(de)功能(neng),涵蓋提(ti)供專業(ye)知識(shi)支(zhi)撐(cheng)的(de)知識(shi)庫(ku)、助力問(wen)題(ti)解決的(de)案例(li)分析(xi)、直觀教(jiao)學的(de)教(jiao)學視(shi)頻、檢驗學習成果的(de)在線考試(shi),以(yi)及(ji)鏈接行(xing)業(ye)動態(tai)的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網;同時,還具備情(qing)景推理功能(neng)以(yi)提(ti)升實(shi)戰思維(wei),“我(wo)的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)” 模(mo)塊方便個人關(guan)聯管理,酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)地(di)圖便于地(di)理位置查詢(xun),英漢雙(shuang)語(yu)(yu)功能(neng)滿足多語(yu)(yu)言需求(qiu),720 度全景則能(neng)帶來沉浸(jin)式(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)場景體驗。酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)經營端在客戶端部分核心功能(neng)(知識(shi)庫(ku)、案例(li)分析(xi)、教(jiao)學視(shi)頻、在線考試(shi)、酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行(xing)業(ye)網、情(qing)景推理、英漢雙(shuang)語(yu)(yu)、720 度全景)基礎上,新增酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)企業(ye)網以(yi)強化(hua)企業(ye)內部信息互通,更貼(tie)合(he)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)經營管理層面的(de)使用需求(qiu)。此(ci)外,操作(zuo)功能(neng)全面覆(fu)蓋酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)運營關(guan)鍵部門,包括經理辦(ban)、前廳(ting)部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務部、人事部、工(gong)程部、采(cai)購需求(qiu)板塊、安保部及(ji)會務部,為酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)各環節高(gao)效運作(zuo)提(ti)供功能(neng)支(zhi)持。
學生(酒店經營者角色):可(ke)扮演酒(jiu)店(dian)內多個部門的(de)角色,參與酒(jiu)店(dian)的(de)日常運營管(guan)理。
在模擬的酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)環境(jing)中(zhong),按照酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)部(bu)門結構,設計(ji)總(zong)經理、前廳部(bu)、客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)、銷售部(bu)、采購部(bu)、財務部(bu)、人事部(bu)、安保部(bu)、會務部(bu)和工(gong)程部(bu)十二大部(bu)門,構造一個完(wan)整的、高信息化管理的星級酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)。
總經理(li):設(she)置酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)中各種(zhong)服務和(he)(he)設(she)施(shi)。為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)添加(jia)(jia)并管(guan)理(li)房(fang)型、房(fang)間(jian)和(he)(he)廳(ting)(ting)房(fang)。包含房(fang)型、價格、床位、配(pei)置說明、廳(ting)(ting)房(fang)號、樓層等酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)元素,為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設(she)計出一個完整的(de)(de)布局和(he)(he)格調。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設(she)置中支(zhi)持圖文結合(he)。 房(fang)間(jian)、房(fang)型和(he)(he)廳(ting)(ting)房(fang)都可(ke)(ke)以上傳具(ju)體(ti)的(de)(de)圖片,更加(jia)(jia)形象的(de)(de)體(ti)現酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)設(she)置效果。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設(she)置還包含娛(yu)樂(le)項目(mu)(mu)管(guan)理(li)和(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)資料管(guan)理(li)。通過娛(yu)樂(le)項目(mu)(mu)、記價方(fang)式(shi)和(he)(he)單價來添加(jia)(jia)并管(guan)理(li)環境(jing)中的(de)(de)娛(yu)樂(le)項目(mu)(mu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)所(suo)有娛(yu)樂(le)項目(mu)(mu),客(ke)(ke)戶(hu)端都可(ke)(ke)以進行切(qie)身的(de)(de)體(ti)驗。此外,“總經理(li)”還負責酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)整體(ti)規(gui)劃與決策(ce)(ce)。具(ju)備經營(ying)管(guan)理(li)查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢功能,可(ke)(ke)實時(shi)查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)看預(yu)訂查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢、客(ke)(ke)房(fang)查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢、餐廳(ting)(ting)查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢、康樂(le)查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢和(he)(he)投訴查(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)詢等信息,了解酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)運營(ying)狀況(kuang);能自動生成多種(zhong)報(bao)表,如合(he)約公司(si)賬務表、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)營(ying)業日報(bao)表、客(ke)(ke)戶(hu)入住記錄表、房(fang)間(jian)狀態(tai)表等,為酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經營(ying)決策(ce)(ce)提供數據支(zhi)持。
經營查(cha)詢:預定(ding)查(cha)詢、客房查(cha)詢、餐(can)廳查(cha)詢、康樂查(cha)詢、投(tou)訴(su)查(cha)詢。
報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)生成(cheng):房(fang)間取(qu)消表(biao)(biao)(biao)、房(fang)間狀態表(biao)(biao)(biao)、和(he)(he)約(yue)公司、和(he)(he)約(yue)公司賬務表(biao)(biao)(biao)、酒(jiu)店經(jing)營日(ri)報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)、客歷檔案、客人(ren)名單表(biao)(biao)(biao)、客人(ren)生日(ri)表(biao)(biao)(biao)、來自地區(qu)表(biao)(biao)(biao)、散客預(yu)定(ding)(ding)表(biao)(biao)(biao)、團體預(yu)定(ding)(ding)表(biao)(biao)(biao)、團體主單表(biao)(biao)(biao)、維修(xiu)房(fang)表(biao)(biao)(biao)、預(yu)定(ding)(ding)取(qu)消表(biao)(biao)(biao)。在(zai)模塊(kuai)內(nei)酒(jiu)店營業中產生的所有記錄都將以報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)的格(ge)式(shi)顯(xian)示(shi),并提供(gong)報(bao)(bao)表(biao)(biao)(biao)查詢和(he)(he)打印功(gong)能。
前(qian)廳部:承擔酒(jiu)店(dian)的客(ke)戶(hu)接(jie)待與(yu)預(yu)(yu)(yu)訂(ding)管(guan)理(li)工作。包括散客(ke)預(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)、團(tuan)隊預(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)、網上預(yu)(yu)(yu)訂(ding)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li),以及前(qian)臺接(jie)待業務,如(ru)為客(ke)人辦理(li)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、退房(fang)(fang)(fang)手(shou)續(xu),進(jin)行(xing)房(fang)(fang)(fang)態管(guan)理(li),處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)客(ke)戶(hu)咨詢與(yu)投訴等。通過(guo)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li),可分別(bie)進(jin)行(xing)散客(ke)預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、團(tuan)體預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、取(qu)(qu)消團(tuan)體、網上預(yu)(yu)(yu)訂(ding)、恢復(fu)取(qu)(qu)消、自(zi)動(dong)取(qu)(qu)消等多種方式(shi)的酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)或取(qu)(qu)消預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)是對酒(jiu)店(dian)客(ke)戶(hu)的預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)進(jin)行(xing)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)、審核、分配(pei)房(fang)(fang)(fang)間等操作。所有預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)在過(guo)期(qi)前(qian)可取(qu)(qu)消,取(qu)(qu)消的酒(jiu)店(dian)也可恢復(fu)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。我們在教學(xue)軟件中設計(ji)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)房(fang)(fang)(fang)型(xing)選擇、日期(qi)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)、折扣、會員、用(yong)餐等多個細節(jie),以此(ci)更加(jia)完(wan)整(zheng)的模擬現實(shi)環境。在前(qian)臺接(jie)待的業務操作中,按(an)照酒(jiu)店(dian)預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)方式(shi)分預(yu)(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、團(tuan)隊入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、散客(ke)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)、廳房(fang)(fang)(fang)操作。入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)前(qian)需要辦理(li)入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)手(shou)續(xu),包括登記。入(ru)(ru)住(zhu)(zhu)(zhu)時間可設置自(zi)動(dong)延(yan)期(qi)。在總臺接(jie)待模塊中,還設置收銀記賬、客(ke)戶(hu)轉(zhuan)賬等功能,通過(guo)房(fang)(fang)(fang)態表查看(kan)房(fang)(fang)(fang)間狀態。
客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)部:負(fu)責客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)的日常管理與服(fu)務(wu)。可(ke)進(jin)行客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔安排(pai),記(ji)錄客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)消費情(qing)況(kuang),處理客(ke)(ke)(ke)人(ren)投(tou)訴(su)(su)意(yi)見,提供洗(xi)衣服(fu)務(wu)等;還能(neng)根據實際需求進(jin)行采(cai)購需求申請,保障客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)物(wu)資(zi)的充(chong)足(zu)供應。在客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)部,學生可(ke)進(jin)行房(fang)(fang)(fang)態設置,發布失物(wu)招(zhao)領信息(xi),進(jin)行房(fang)(fang)(fang)型查看(kan),房(fang)(fang)(fang)價查看(kan)操作(zuo)(zuo),客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)清潔,客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)(fang)消費記(ji)賬,投(tou)訴(su)(su)等操作(zuo)(zuo)。
餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)(bu):主要負責餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)服(fu)務的運營。制定菜單(dan)價目表,根據客人(ren)需求進(jin)行(xing)就餐(can)(can)(can)款項計算和匯總;管理(li)(li)餐(can)(can)(can)廳的餐(can)(can)(can)桌使(shi)用情況,及(ji)時安排客人(ren)就餐(can)(can)(can),并確保(bao)餐(can)(can)(can)廳環(huan)境的整(zheng)潔與服(fu)務質量(liang)。在餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)(bu),通(tong)過飯桌管理(li)(li)、飯桌狀態、飯桌場所、賬單(dan)和投(tou)訴意見處理(li)(li),來管理(li)(li)酒店內(nei)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)部(bu)(bu)這一(yi)重要部(bu)(bu)門。
康樂(le)部:提(ti)供(gong)康樂(le)服務管理功能。可處理康樂(le)消(xiao)費賬單查詢(xun),及時(shi)響應和處理客人(ren)在康樂(le)部的投(tou)訴,為客人(ren)提(ti)供(gong)優質的娛樂(le)體驗。模擬環(huan)境中的康樂(le)部服務流(liu)程包括(kuo)康樂(le)消(xiao)費賬單查詢(xun)和康樂(le)部投(tou)訴處理。
銷售(shou)部:致力于開(kai)發(fa)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)協(xie)議單(dan)位(wei)和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)客戶(hu),定(ding)期維護客戶(hu)信息,查看客戶(hu)歷史(shi)記(ji)錄(lu),對酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)黑名(ming)單(dan)進行管理(li)(li)(li);可(ke)對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)進行分類,如普通(tong)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等,并(bing)設(she)置不(bu)(bu)同(tong)的打(da)(da)折額(e)度,促進酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)產品(pin)的銷售(shou)。通(tong)過銷售(shou)部,可(ke)輕(qing)松操作(zuo)(zuo)管理(li)(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)協(xie)議單(dan)位(wei)、會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)管理(li)(li)(li)、歷史(shi)的客戶(hu)記(ji)錄(lu)、和(he)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)黑名(ming)單(dan)管理(li)(li)(li)。管理(li)(li)(li)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)的協(xie)議單(dan)位(wei)和(he)會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),分員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)也可(ke)以分類,如普通(tong)地(di)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),黃金會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)等,不(bu)(bu)同(tong)類型的會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有不(bu)(bu)同(tong)的打(da)(da)折額(e)度。對會(hui)(hui)(hui)員(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在(zai)餐飲、娛(yu)樂等其它消(xiao)費也列(lie)入(ru)打(da)(da)折范圍。在(zai)銷售(shou)部,還包括了酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)推廣(guang)和(he)投訴(su)意見(jian)處理(li)(li)(li)操作(zuo)(zuo)。
財(cai)務(wu)(wu)部(bu):負責(ze)酒店的(de)財(cai)務(wu)(wu)管理工作,可查(cha)詢(xun)任(ren)意時段的(de)收(shou)入(ru)與(yu)支出(chu)狀況,進(jin)行財(cai)務(wu)(wu)報表的(de)生成與(yu)分析,為(wei)酒店的(de)財(cai)務(wu)(wu)決策提供(gong)依據。通過財(cai)務(wu)(wu)部(bu)的(de)操作查(cha)看酒店收(shou)入(ru)和支出(chu)狀況。并提供(gong)查(cha)詢(xun)功能,可查(cha)詢(xun)任(ren)意時間段內的(de)收(shou)入(ru)或(huo)支出(chu)情況。
人(ren)事部:涵蓋員(yuan)工管(guan)理(li)、考核管(guan)理(li)、獎懲管(guan)理(li)、崗位(wei)變動(dong)、請假管(guan)理(li)等(deng)功(gong)能,同時具備員(yuan)工生日表(biao)記錄(lu)與(yu)(yu)投(tou)訴意見(jian)處理(li)功(gong)能,保(bao)障酒店人(ren)力資源的合(he)理(li)配置與(yu)(yu)有效(xiao)管(guan)理(li)。人(ren)事模塊包括(kuo)員(yuan)工管(guan)理(li)、考核管(guan)理(li)、獎懲管(guan)理(li)、崗位(wei)變動(dong)、請假管(guan)理(li)、員(yuan)工生日表(biao)和投(tou)訴意見(jian)七個功(gong)能。
工(gong)程部:主要負責酒(jiu)店各類設施(shi)設備(bei)的維(wei)護、保養、檢修及更(geng)新改造,確保酒(jiu)店的基礎設施(shi)(如(ru)電(dian)力(li)、給排水、暖(nuan)通、電(dian)梯、消防系(xi)統(tong)等)穩定運(yun)行。工(gong)程部模塊處理客房維(wei)修等業務。
會務部:負(fu)責策劃、組織和(he)執行(xing)各類會議、活動(dong)及宴(yan)會的核心(xin)部門,其職能(neng)貫穿項目前(qian)期籌備、現場(chang)執行(xing)到后(hou)期收尾全流程,直(zhi)接影響客戶(hu)體驗和(he)酒(jiu)店營收。通過會務部可實現酒(jiu)店會議預定處(chu)理、會議安(an)排、會場(chang)布置(zhi)等就(jiu)酒(jiu)店會務相關事(shi)宜的處(chu)理及實訓。
采購(gou)部(bu):匯總(zong)各(ge)部(bu)門(men)的(de)(de)(de)采購(gou)需(xu)求(qiu)(qiu),將(jiang)客房(fang)部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)等部(bu)門(men)的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)(qiu)進行合并,生成采購(gou)申請,并提(ti)交總(zong)經理(li)審核;支(zhi)持商品出入(ru)(ru)庫查詢,實(shi)時掌握物資庫存情況(kuang)。可進行酒店常(chang)用物品及消(xiao)耗(hao)品的(de)(de)(de)采購(gou)、入(ru)(ru)庫、庫存管理(li)等方(fang)向的(de)(de)(de)實(shi)訓。
安保部:主要負責預防和(he)處理各類安全(quan)隱患(huan),維護酒店秩序,保護客人、員(yuan)工及財產安全(quan)。本模擬主要進(jin)行進(jin)行安保人員(yuan)管理及應急事件處理等相(xiang)關操作。
學生(客戶角色):
通(tong)過(guo)模擬(ni)客戶在酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)消費(fei)(fei)行為,具備散(san)客預訂(ding)、團隊預訂(ding)功(gong)能,可根據(ju)自(zi)身需求選擇合適的(de)房(fang)(fang)(fang)型(xing)與(yu)入住(zhu)時(shi)間(jian),進(jin)(jin)行散(san)客入住(zhu)、團隊入住(zhu)操作(zuo),體(ti)(ti)驗酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)接(jie)待服務;還能進(jin)(jin)行廳房(fang)(fang)(fang)預訂(ding)、餐廳的(de)點菜(cai)與(yu)結(jie)賬、康樂消費(fei)(fei)與(yu)結(jie)賬等(deng)(deng)操作(zuo),并能對酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)各部門(men)的(de)服務提(ti)出意見(jian)和投訴,提(ti)交酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)進(jin)(jin)行處理。結(jie)賬類型(xing)分(fen)為現金結(jie)賬和客房(fang)(fang)(fang)簽單兩種付(fu)款方(fang)式,系統(tong)會根據(ju)客戶選擇的(de)合同單位或會員信息,自(zi)動計算折(zhe)扣價格,為學(xue)生提(ti)供真實的(de)客戶消費(fei)(fei)體(ti)(ti)驗。學(xue)生模擬(ni)客戶和酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)經營者(zhe)相互配合操作(zuo)完成酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)預定、入住(zhu)、續房(fang)(fang)(fang)、退房(fang)(fang)(fang)等(deng)(deng)操作(zuo)。
散(san)客(ke)操(cao)作(zuo):散(san)客(ke)預訂、預訂入住、散(san)客(ke)步(bu)入、客(ke)單(dan)退房、取消預訂。
團(tuan)體(ti)操作:團(tuan)體(ti)預(yu)訂、取消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入住、團(tuan)體(ti)退房。
廳(ting)房操作(zuo):廳(ting)房操作(zuo)、廳(ting)房預訂。
投訴處理(li):投訴、處理(li)查看。
餐(can)(can)廳(ting)消費(fei):就(jiu)(jiu)餐(can)(can)才需要進(jin)行(xing)點(dian)菜,通過餐(can)(can)廳(ting)選擇、飯桌預定、折(zhe)扣(kou)操(cao)(cao)作、菜肴選擇,進(jin)行(xing)點(dian)餐(can)(can)操(cao)(cao)作。經(jing)過酒店餐(can)(can)飲(yin)部(bu)確認(ren)后(hou),即可進(jin)行(xing)就(jiu)(jiu)餐(can)(can)。就(jiu)(jiu)餐(can)(can)完(wan)畢,進(jin)行(xing)結賬操(cao)(cao)作。
我的(de)客房:客戶進入我的(de)客房,入住后可進行設施損壞報修(xiu)、遺失(shi)物品報失(shi)等操(cao)作,提(ti)交給酒店相關部(bu)門進行處理。
康(kang)樂消費:進(jin)入康(kang)樂部,選(xuan)擇(ze)酒店(dian)設置的各康(kang)樂項目(mu),進(jin)行(xing)(xing)親身體驗。康(kang)樂消費完(wan)畢后(hou),進(jin)行(xing)(xing)結賬(zhang)操作,結賬(zhang)方式(shi)可選(xuan)擇(ze)客房簽單和現金結賬(zhang)方式(shi)。
酒店行業網站:
作為信息(xi)(xi)(xi)時(shi)代的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店行(xing)業(ye),行(xing)業(ye)網(wang)站是必不可(ke)少運營歡迎。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店行(xing)業(ye)網(wang)站在綜合了各個酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的信息(xi)(xi)(xi)的同(tong)時(shi),帶(dai)給酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店客(ke)戶更(geng)加廣闊的信息(xi)(xi)(xi)空間(jian),客(ke)戶可(ke)以通(tong)過查(cha)詢和比較各個酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的服務及介紹(shao),選擇將入住酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店。同(tong)時(shi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店行(xing)業(ye)網(wang)站提供網(wang)上預定的功能。

1、酒店運(yun)營模擬(ni)模塊:
全方位部門模擬:系(xi)統(tong)按酒店(dian)實(shi)際組織架構,設(she)置(zhi)總(zong)經理(li)、前廳部(bu)、客房部(bu)、餐飲(yin)部(bu)、康樂部(bu)、銷售部(bu)、財務部(bu)、人(ren)事部(bu)、工(gong)程部(bu)、采購部(bu)、安保部(bu)等(deng)多個部(bu)門。各部(bu)門內角色(se)與角色(se)之(zhi)間實(shi)現實(shi)時互動,部(bu)門與部(bu)門之(zhi)間存(cun)在(zai)緊密的業(ye)務往來,高度還原酒店(dian)的真(zhen)實(shi)運營(ying)環境,充分體現酒店(dian)管理(li)的團體合作精(jing)神,增強(qiang)實(shi)訓的趣(qu)味(wei)性(xing)與真(zhen)實(shi)性(xing)。?
業務流程仿真:各(ge)(ge)部(bu)門業務(wu)操作嚴格按照星級(ji)賓館標準化業務(wu)程(cheng)序流程(cheng)設計,涵(han)蓋酒店(dian)運營的(de)各(ge)(ge)個環(huan)節。如前廳部(bu)的(de)預(yu)訂處理(li),支持散客預(yu)訂、團體預(yu)訂、取(qu)消預(yu)訂、網上預(yu)訂等(deng)多種方式,并對預(yu)訂房(fang)型選擇、日期預(yu)定(ding)、折扣、會(hui)員、用餐等(deng)細節進行模擬(ni);客房(fang)部(bu)的(de)房(fang)態(tai)設置、清潔(jie)安(an)排、消費記賬、投訴處理(li)等(deng)流程(cheng);餐飲部(bu)的(de)菜單(dan)制定(ding)、點餐服務(wu)、結賬管理(li)等(deng)環(huan)節,讓學(xue)生(sheng)全面(mian)熟悉酒店(dian)業務(wu)流程(cheng),為(wei)今后(hou)的(de)實際工(gong)作積累(lei)豐富經驗。
2、教學輔助模塊:
案例分析:提供豐富多樣的(de)專(zhuan)業實訓(xun)案例任務,數量不少(shao)于200個(ge)。案例涵(han)蓋酒店運營過程(cheng)中的(de)各種常見場景與突發(fa)問(wen)(wen)題,如客戶投訴(su)處理、特殊訂單安排、資(zi)源調(diao)配難(nan)題等(deng),幫助學生(sheng)(sheng)將理論(lun)知識(shi)應用于實際(ji)情境,培養學生(sheng)(sheng)分析問(wen)(wen)題與解(jie)決問(wen)(wen)題的(de)能力。?
在線考試:教師可(ke)利用在線考(kao)試(shi)(shi)模塊創建(jian)不同(tong)類型的試(shi)(shi)卷,包括理論(lun)知(zhi)識考(kao)核、實際操作模擬考(kao)核等。試(shi)(shi)卷題(ti)(ti)(ti)型豐(feng)富多(duo)樣,如判斷題(ti)(ti)(ti)、選擇題(ti)(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)(ti)、論(lun)述題(ti)(ti)(ti)、名詞解釋(shi)等,滿足不同(tong)教學內容與考(kao)核目標的需(xu)求(qiu)。系統可(ke)自動(dong)批改試(shi)(shi)卷,生成考(kao)試(shi)(shi)成績與分(fen)析(xi)統計,提高教學評估的效率與準確性。?
教學視頻:系統配有多(duo)種類型(xing)的(de)酒店服務(wu)(wu) / 管理(li)視(shi)頻(pin)展示。視(shi)頻(pin)內容涵蓋各部門業(ye)務(wu)(wu)操作講解、行業(ye)知(zhi)識普及、行業(ye)規范解讀、經典案例分析等,視(shi)頻(pin)形式(shi)包括(kuo)講座形式(shi)課程(cheng)講解、實(shi)務(wu)(wu)操作示范、酒店業(ye)務(wu)(wu)微電影(ying)集錦等,為(wei)學生提供多(duo)元(yuan)化的(de)學習資源,幫助學生更好地理(li)解和(he)掌握酒店業(ye)務(wu)(wu)知(zhi)識與技(ji)能。?
行業知識資源庫:整合酒店(dian)行業(ye)的各類知(zhi)識(shi),如(ru)酒店(dian)文化(hua)、服務理念(nian)、市場營銷策略、客戶關系(xi)管理、財務管理知(zhi)識(shi)等,形成豐富的行業(ye)知(zhi)識(shi)資源庫(ku)。學(xue)生可(ke)隨時查閱(yue)學(xue)習,拓寬知(zhi)識(shi)面,加深對酒店(dian)行業(ye)的整體認知(zhi)。?
單據練習:酒店運營涉(she)及(ji)眾多環節,從客戶預訂、入住(zhu)、消費到退房(fang),每個階段都伴(ban)隨著特定單據(ju)流(liu)轉。通過(guo)單據(ju)練習,學(xue)生或員工能夠系統梳理各部門協(xie)作(zuo)流(liu)程。?
情景推理:提供豐富(fu)的(de)情(qing)景案例,設計前(qian)廳(ting)、客房、餐飲(yin)等多個部門。?
720虛擬現實(VR):系統精心提供不同風(feng)格的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)場景(jing)資源,涵蓋現代簡約(yue)風(feng)、輕奢(she)商務風(feng)、溫(wen)馨(xin)度假風(feng)等(deng)多種設(she)計風(feng)格的(de)前廳(ting)、客(ke)房(fang)、康(kang)樂部、宴會廳(ting)等(deng)核心區域(yu),且全面支(zhi)持(chi)虛(xu)擬現實(VR)交互(hu)操作(zuo)。用戶可通(tong)過(guo)鼠標滾(gun)動縮放(fang)全景(jing)畫(hua)面,清晰查看酒(jiu)(jiu)店(dian)細節;通(tong)過(guo)移動鼠標前進、后(hou)退、向(xiang)上、向(xiang)下,720度深入(ru)探索不同場景(jing)區域(yu),帶來更具(ju)沉浸感與互(hu)動性的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)場景(jing)體驗。